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by: Giorgio Donegani · Giorgio Menaggia · Walter PedrazziCopertina flessibile ISBN: 978-88-08-30274-8 ISBN-10: 88-08-30274-1 Lucisano · 2012 |
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2010 | Copertina flessibile | Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online |