Coco: 10 Figures internationales de la cuisine sélectionnent - 100 Chefs contemporains

contemporains

by: Ferran Adrià · Mario Batali · Alain Ducasse · Yoshihiro Murata · Collectif

Hardcover

ISBN: 978-0-7148-5974-3

ISBN-10: 0-7148-5974-5

Phaidon Press Ltd. · 2010