| title | ISBN-13 (ISBN-10)  | year of publication | 
|---|---|---|
| Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes | 978-O-8247-4641-4 (O-8247-4641-4)  | 1999 | 
Wahlstrom · Walcutt · WALLACEHADRILL · Walstad · Walston · Welkowitz · Wiljkstrom · Willstrop · Wilsted · Wolcott · Wollaston · Wolstenholme · Woolacott · Woolcott · Woollacott · Wulsdorf