| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Knödel in allen Variationen: Kochen und genießen mit Bier | 978-3-7022-2979-5 (3-7022-2979-5) | 2008 | Martin Sieberer · Hannes Ebster · Thomas Grander |
| Saftig zarte Fleischgerichte: Die feine regionale Küche - modern interpretiert | 978-3-7022-3092-0 (3-7022-3092-0) | 2010 | Martin Sieberer · Hannes Hell · Thomas Grander · Hannes Ebster |