| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Affumicare. Tecniche e ricette | 978-88-97932-48-2 (88-97932-48-7) | 2015 | |
| Erbe fiori germogli & micro-ortaggi | 978-88-97932-63-5 (88-97932-63-0) | 2017 | Stefano Ciabarri |
| Essiccare. Tecniche e ricette. Ediz. illustrata | 978-88-97932-52-9 (88-97932-52-5) | 2016 | |
S M · Stefano Mazzanti · Stephan MacIntyre · Stéphane Mayjonade · Stephanie Mckendry · Stephen McGinty · Stephen McIntosh · Steven McIntosh · Steven Miscandlon