S. B · Serge Berstein · Serge Bourgeat · Sergio Bragatte
| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Augenschmaus. Flotte Ideen mit jungem Gemüse | 978-3-8289-1089-8 | 2001 | Manuela Caldirola |
| Cucinare è un gioco. Le ricette semplici e mai banali di Mr alloro | 978-88-04-62921-4 | 2013 | |
| Decorazioni d'autore | 978-88-95056-28-9 | 2014 | |
| Décorer les plats | 978-2-08-200731-3 | 2002 | Manuela Caldirola |
| Il risottario. Ediz. illustrata | 978-88-6753-071-7 | 2015 | |
| Le ricette della Prova del cuoco | 978-88-04-62403-5 | 2012 | Antonella Clerici · Alessandra Spisni |
| Tutti a tavola! Le nuove ricette della prova del cuoco | 978-88-04-63410-2 | 2013 | Antonella Clerici · Ambra Romani |
Bibliotheca Culinaria · Flammarion · Guido Tommasi Editore-Datanova · Mondadori