| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| Chocolate Modelling Cake Toppers: 101 tasty ideas for candy clay, modelling chocolate and other fondant alternatives | 978-1-84543-585-1 (1-84543-585-0) | 2015 |
| Fairy Tale Baking | 978-1-84543-627-8 (1-84543-627-X) | 2015 |
| Receitas de Contos de Fadas. Passo a Passo Para Fazer Mais de 50 Bolos e Doces Deliciosos e Encantadores | 978-0-85762-433-8 (0-85762-433-4) | 2016 |