| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Handbook of Fruits and Fruit Processing | 978-O-8138-1981-5 (O-8138-1981-4) | 2006 | Y. H. Hui Ph.D · József Barta · M. Pilar Cano · Todd W. Gusek · Jiwan S. Sidhu Ph.D. |
K.P. · K S · N K · N.K. Sinha · N.P. · n/s · Nirmal K. Sinha · Nirmal Sinha · S. P.