| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) | |
|---|---|---|---|---|
| Das türkische Kochbuch | 978-3-89350-199-1 | 1997 | ||
| Das türkische Kochbuch - Länderküche bei Komet | 978-3-933366-49-8 | |||
| Güneydoğu Anadolu bölgesi yemekleri | 978-975-95526-1-9 | 1991 | Nevin Halıcı | |
| Mevlevi Mutfagi | 978-9944-0188-0-7 | 2008 | ||
| Siniden Tepsiye Klasik Turk Mutfagi, From "Sini" to the tray | 978-975-96909-0-8 | 1999 | ||
| Sufi Cuisine | 978-0-86356-581-6 | 2005 | ||
Komet · Metro Kültür · Saqi Books · Weltbild, Augsburg · s.n