| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst | 978-3-8365-3256-3 (3-8365-3256-5) | 2011 | Nathan Myhrvold · Chris Young |
M B · Massimo Baldi · Massimo Bellotto · Maxim Bolt · Maxime Bilet · Megan Blythe