| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Iniciacion en las tecnicas culinarias/ Initiation in Culinary Techniques | 978-968-18-6162-9 (968-18-6162-O) | 2002 | Graciela Martinez De Flores Escobar · Covadonga Torre Marina |
G D · g G · M. D. · M G*** · M. Gonzalez · MARCELA GONZALEZ