title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
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Technologie culinaire - 1re et Term | 978-2-09-161907-1 (2-09-161907-8) | 2012 | Thierry Chusseau · Sébastien Deschênes · Michaël Dos Santos · Julien FOURQUIE |
Technologie de service - 1re et Term Bac Pro | 978-2-09-161905-7 (2-09-161905-1) | 2012 | Thierry Chusseau · Laetitia Knecht · Odile Vapaille |
L.M. · L.P. · M.-L. · M M · M P · M P. M. · Marie-Line Périllat-Mercerot · P.M.