| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Handbook of Poultry Science and Technology, Primary Processing | 978-0-470-18552-0 (0-470-18552-X) | 2010 | Isabel Guerrero-Legarreta Ph.D · Alma Delia Alarcón-Rojo Ph.D · Christine Alvarado Ph.D · Amarinder S. Bawa Ph.D · Francisco Guerrero-Avendaño Ph.D · Janne Lundén · José Ángel Pérez-Álvarez |
| Handbook of Poultry Science and Technology, Secondary Processing | 978-0-470-18553-7 (0-470-18553-8) | 2010 | Isabel Guerrero-Legarreta Ph.D · Alma Delia Alarcón-Rojo Ph.D · Christine Alvarado Ph.D · Amarinder S. Bawa Ph.D · Francisco Guerrero-Avendaño Ph.D · Janne Lundén · José Ángel Pérez-Álvarez |
| Handbook of Poultry Science and Technology, Two-Volume Set | 978-0-470-18537-7 (0-470-18537-6) | 2010 | Isabel Guerrero-Legarreta Ph.D · Alma Delia Alarcón-Rojo Ph.D · Christine Alvarado Ph.D · Amarinder S. Bawa Ph.D · Francisco Guerrero-Avendaño Ph.D · Janne Lundén · José Ángel Pérez-Álvarez |
L.D. · L.M. · L.P. · Lisa D. · Lisa M. · Lisa McKee · Lisa P. · M.D · M P · McKee D. · Ph.D.