Jiwan S. Sidhu Ph.D.

titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publica-
tion
other author(s)
Handbook of Fruits and Fruit Processing978-O-8138-1981-5
(O-8138-1981-4)
2006Y. H. Hui · József Barta · M. Pilar Cano · Todd W. Gusek · Nirmal Sinha

J. P. · J. S. · Jiwan S. Sidhu · Jiwan Sidhu · S. P. · S S

Jiwan Sidhu