| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Iniciacion en las tecnicas culinarias/ Initiation in Culinary Techniques | 978-968-18-6162-9 (968-18-6162-O) | 2002 | Marcela Gonzalez-Garza Ducoing · Covadonga Torre Marina |
D.F. · G D · G *** F · G.M. · G. Martinez · Graciela de · M.D · M. de) · M. F.