| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Food Hydrocolloid Edible Films and Coatings | 978-1-61668-269-9 (1-61668-269-8) | 2010 | O. Skurtys · C. Acevedo · J. Enronoe · F. Osorio |
F. Patrikeeff · F. Pedersen · F. Pedrocco · F. Peeters · F. Peters · F. Peterson · F. Petracchini · F. Petraglia · F. Petrocchi · F. Petrucci · F. Petruccione · F. Pietrusky · F. Poterzio · F. Potters · Luigi F. Pedreschi