Emilio Galie

title	ISBN-13	year of publica- tion	other author(s)
Masterlab. Chef. Settore cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online	978-88-00-22496-3	2014	Gianni Frangini · Antonio Faracca
Master Lab Laboratori di servizi enogastronomici	978-88-00-20967-0	2010	Gianni Frangini · Antonio Faracca
Master Lab Laboratorio di servizi enogastronomici	978-88-00-21061-4	2010	Gianni Frangini · Antonio Faracca
Master lab - Laboratorio di servizi enogastronomici Cucina - Volume unico. Con Me book e Contenuti Digitali Integrativi online	978-88-00-22234-1	2013	Gianni Frangini · Antonio Faracca
Masterlab - Laboratorio di servizi enogastronomici Sala e vendita - Volume unico. Con Me book e Contenuti Digitali Integrativi online	978-88-00-22232-7	2013	Antonio Faracca
Masterlab. Maître e barman. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online	978-88-00-22500-7	2014	"
Masterlab. Maître e barman. Vol. unico. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online	978-88-00-34394-7	2016	Antonio Faracca · Alessandro Capriotti
Masterlab. Settore cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri	978-88-00-21195-6	2012	Gianni Frangini · Antonio Faracca