Masterlab. Maître e barman. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

alberghieri

by: Antonio Faracca · Emilio Galie

Copertina flessibile

ISBN: 978-88-00-22500-7

ISBN-10: 88-00-22500-4

Mondadori Education · 2014