文芸社 (bungeisha) · 旭屋出版 (asahiyashuppan)
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
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| 政治評論家・福沢諭吉 その朝鮮評論 seijihyouronka・fukuzawayukichi sonochousenhyouron | 978-4-286-11063-9 (4-286-11063-X) | 2011 |
| 木の実とキャラメルのフランス菓子―限界まで焼き込む上級テクニック (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック) kinomi/ | 978-4-7511-0707-2 (4-7511-0707-0) | 2007 |