| Titel | Art | | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
| Aquaguide Discus | Hardcover | | 978-1-84286-037-3 | 2001 |
| Aquarienpraxis, Ihr Hobby | Gebunden | | 978-3-933646-45-3 | 1999 | Jürgen Schmidt |
| Atlas mondial des poissons d'aquarium d'eau douce | Broché | | 978-2-84138-548-5 | 2011 | Jurgen Schmidt |
| bede Atlas, Süsswasseraquarienfische | Gebunden | | 978-3-933646-90-3 | 2001 | Dr. Jürgen Schmidt · Dr. Herbert Axelrod |
| Cocktails professionell gemixt und serviert | Taschenbuch | | 978-3-8085-6551-3 | 1993 | Joachim Jobst · Thomas Kessler |
| Das Couvert - Der perfekt gedeckte Tisch: Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe | " | | 978-3-8057-0683-4 | 2013 | Joachim Jobst · Thomas Kessler |
| Das Couvert - der perfekt gedeckte Tisch: Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe | Broschiert | | 978-3-8057-0629-2 | 2010 | Joachim Jobst · Thomas Kessler |
| Das Covert - der perfekt gedeckte Tisch | " | | 978-3-8057-0565-3 | 2006 | Joachim Jobst · Thomas Kessler |
| Das große deutsche Diskusbuch. Ein Standardwerk für den Diskusliebhaber | Gebunden | | 978-3-9801265-0-2 | 1995 |
| Das große Diskusbuch | " | | 978-3-8001-6971-9 | 2010 |
| Das Grosse Diskusbuch | " | | 978-3-89860-159-7 | 2008 |
| Das moderne Diskusaquarium, Ihr Hobby | " | | 978-3-89860-049-1 | 2003 |
| Der Diskus im Gesellschaftsaquarium | " | | 978-3-89745-105-6 | 1998 |
| Der Diskus im Gesellschaftsaquarium | " | | 978-3-89356-105-6 | 1990 |
| Der Diskus im Schauaquarium | " | | 978-3-931792-11-4 | 1996 |
| Discus: A Reference Book | Hardcover | | 978-0-86622-545-8 | 1991 |
| Discus: How to Breed Them | " | | 978-0-86622-641-7 | 1990 |
| Discus Today | " | | 978-0-7938-0100-8 | 1996 | Jack Wattley |
| Diskus | Gebunden | | 978-3-89860-067-5 | 2003 |
| Diskus, Ihr Hobby | " | | 978-3-931792-24-4 | 2000 |
| Diskus Jahrbuch 2005 | Taschenbuch | | 978-3-89860-095-8 | 2004 |
| Diskus Jahrbuch 2006 | Gebunden | | 978-3-89860-113-9 | 2005 |
| Diskusjahrbuch 2007 | Taschenbuch | | 978-3-89860-141-2 | 2006 |
| Diskusjahrbuch 2008 | Gebunden | | 978-3-89860-158-0 | 2007 |
| Diskusjahrbuch 2009 | Broschiert | | 978-3-89860-171-9 | 2008 |
| Diskus Jahrbuch 2010 | Taschenbuch | | 978-3-8001-6705-0 | 2009 |
| Diskuswildfänge, Ihr Hobby | Broschiert | | 978-3-933646-06-4 | 1999 |
| Diskuszucht, Ihr Hobby | Gebunden | | 978-3-931792-78-7 | 1998 |
| Erfolg mit Diskusfischen. Profitips für Diskusfreunde | " | | 978-3-9801265-1-9 | 2000 |
| Erstes Aquarium, zu Hause | " | | 978-3-89860-030-9 | 2002 |
| Filetieren, Tranchieren und Flambieren | Taschenbuch | | 978-3-8057-0455-7 | 2008 | Joachim Jobst · Thomas Kessler |
| Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant | " | | 978-3-8057-0609-4 | 2008 | Joachim Jobst · Thomas Kessler · Peter Stolzenberger |
| Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant | Sondereinband | | 978-3-8085-6541-4 | 1997 | Joachim Jobst · Thomas Kessler · Peter Stolzenberger |
| Getränkeservice für Hotelbar, Büfett und Restaurant | Taschenbuch | | 978-3-8057-0648-3 | 2010 | Joachim Jobst · Thomas Kessler |
| Getränkeservice für Hotelbar Büfett und Restaurant | Broschiert | | 978-3-8057-0599-8 | 2008 | Thomas Kessler · Joachim Jobst |
| Getränkeservice: Für Hotelbar, Büfett und Restaurant | Taschenbuch | | 978-3-8057-0523-3 | 2004 | Thomas Kessler · Joachim Jobst |
| Getränkeservice für Hotelbar, Buffet und Restaurant | " | | 978-3-8085-6531-5 | 1993 | Joachim Jobst · Thomas Kessler |
| Hotelmeisterprüfung und die Restaurantmeisterprüfung | Gebunden | | 978-3-8057-0490-8 | 2002 | Thomas Kessler · Anton Seidl · Peter Stolzenberger |
| Koi, Faszination | " | | 978-3-89860-107-8 | 2005 |
| Malawisee-Cichliden, Faszination | " | | 978-3-89860-099-6 | 2005 |
| Mein erster Diskus zu Hause: Ein bede-Ratgeber zur artgerechten Haltung | Taschenbuch | | 978-3-89860-136-8 | 2006 |
| Mein erstes Aquarium zu Hause | " | | 978-3-8001-7863-6 | 2013 |
| Mein erstes Aquarium zu Hause | Broschiert | | 978-3-89860-133-7 | 2006 |
| MiniAtlas Discus | Taschenbuch | | 978-3-89860-041-5 | 2002 |
| MiniAtlas Discus II | " | | 978-3-89860-111-5 | 2005 |
| Mon premier discus | Broché | | 978-2-84416-743-9 | 2008 |
| Praktische Prüfungsvorbereitungen für Köche | Broschiert | | 978-3-8057-0467-0 | 2002 | Peter Stolzenberger |
| Praktische Prüfungsvorbereitungen für Köche | " | | 978-3-8057-0441-0 | 2000 | " |
| Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche | Taschenbuch | | 978-3-8057-0585-1 | 2009 | " |
| Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche | " | | 978-3-8057-0511-0 | 2002 | " |
| Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche. Über 100 Zubereitungen mit 350 farbigen Abbildungen | Gebunden | | 978-3-87249-167-1 | 1990 | " |
| Programmierte Übungsfragen für die Berufe des Gaststättengewerbes: Theorie- und Praxis-Fachkunde für Köche, Restaurant- und Hotelfachleute, Fachgehilfen | Broschiert | | 978-3-8085-6451-6 | |
| Prüfungsaufgaben und Musterlösungen aus fachbezogener, technischer Mathematik für das Gastgewerbe | " | | 978-3-8085-6471-4 | |
| Prüfungsfragen für Hotel- und Restaurantfachleute und Fachgehilfen | " | | 978-3-8085-6441-7 | 1998 |
| Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde | Taschenbuch | | 978-3-8057-0641-4 | 2010 | Anton Seidl |
| Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde | Broschiert | | 978-3-8057-0601-8 | 2008 | " |
| Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde | Taschenbuch | | 978-3-8057-0559-2 | 2006 | " |
| Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde | " | | 978-3-8057-0534-9 | 2004 | " |
| Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde | Broschiert | | 978-3-8057-0436-6 | 2002 | " |
| Prüfungsfragen und Antworten für Hotel- und Restaurantfachleute/Fachgehilfen | " | | 978-3-8057-0435-9 | 2001 | Thomas Kessler |
| Prüfungsfragen und Antworten für Hotel- und Restaurantfachleute und Fachgehilfen | " | | 978-3-8085-6442-4 | 2000 |
| Prüfungsfragen und Antworten in Wirtschafts- und Sozialkunde für das Gastgewerbe | Taschenbuch | | 978-3-8085-6461-5 | | Anton Seidl |
| Prüfungsfragen und Prüfungsvorbereitung für die Hotelmeisterprüfung und die Restaurantmeisterprüfung | Gebunden | | 978-3-8057-6492-6 | 2002 | Thomas Kessler · Anton Seidl |
| Prüfungsfragen und Prüfungsvorbereitung für die Küchenmeisterprüfung | " | | 978-3-8085-6482-0 | 2002 |
| Prüfungsfragen und Prüfungsvorbereitung Küchenmeisterprüfung | " | | 978-3-8057-0489-2 | 2002 | Thomas Kessler · Anton Seidl · Peter Stolzenberger |
| Ratgeber: Diskus im Naturaquarium - Wasserpflanzenparadiese und die Welt der Diskus | " | | 978-3-931792-81-7 | 1998 | Takashi Amano |
| Ratgeber, Diskus-Zucht | " | | 978-3-927997-44-8 | 1995 |
| Ratgeber, Rund um den Diskus | " | | 978-3-931792-38-1 | 1998 |
| Rund um den Diskus - Fragen und Antworten | " | | 978-3-89860-172-6 | 2008 |
| The Discus: King of the Aquarium | " | | 978-3-923880-95-9 | 1989 |
| The Proper Care of Discus | Hardcover | | 978-0-86622-548-9 | 1993 |
| Welt der Diskus - Rottürkis | Gebunden | | 978-3-942596-00-8 | 2010 |
| Welt der Diskus - Snake Skin: Band II | " | | 978-3-942596-01-5 | 2010 |
| Wild-Caught Discus | Hardcover | | 978-0-7938-0296-8 | 1995 |