Monte Università Parma · Servitium Editrice
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| L'amore di Maddalena | 978-88-8166-120-6 (88-8166-120-9) | 2000 |
| Raccolta di diversi potachi, zuppe, intingoli, paste. La cucina dei benedettini a Parma | 978-88-7847-170-2 (88-7847-170-4) | 2008 |