Anna Kmiolek

title	ISBN-13	year of publication
Organizacja produkcji gastronomicznej Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych: Szkola ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15.2	978-83-02-13593-4	2013
Sporzadzanie i ekspedycja potraw i napojow Czesc 2 Kwalifikacja T62 Podrecznik do nauki zawodu technik zywienia i uslug gastronomicznych kucharz	978-83-02-13589-7	2013
Sporzadzanie i ekspedycja potraw i napojow Technologia gastronimiczna czesc 1 Podrecznik	978-83-02-13588-0	2013
Sporzadzanie napojow i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie zywnosci Podrecznik do nauki zawodu	978-83-02-13587-3
Technologia gastronomiczna czesc 3 Kucharz, technik zywienia i gospodarstwa domowego	978-83-02-11911-8	2011
Uslugi gastronomiczne Kwalifikacja T153 Podrecznik do nauki zawodu technik zywienia i uslug gastronomicznych	978-83-02-13592-7	2013