Alfredo Zavanone

A. Z.

titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali978-88-7O37-O92-8
(88-7O37-O92-5)
2004

Alfredo Zenoni