Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali
by
Alfredo Zavanone
Copertina flessibile
details (
Italy
).
ISBN: 978-88-7037-092-8
ISBN-10: 88-7037-092-5
Atesa
· 2004