福王寺 明

fukuouji/ouji a/ake/aki/akira/mei/min/myou/sayaka
titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
天然酵母パンの技術教本―天然酵母を使いこなす「新視点」の技術で、パンづくりをもっとラクにする。
te­nnenkoubopannogijutsukyouhon―te­nnenkoubowotsukai/zu­kaikonasu「ara/arai/arata/ata­rashi/nii/shi­mura/shi­nshiten」no­gijutsude、pa­nzukuriwomottorakunisuru。
978-4-7511-O722-5
(4-7511-O722-4)
2007

福井 一