Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri: 2

alberghieri

by: Giorgio Donegani · Giorgio Menaggia · Walter Pedrazzi

Copertina flessibile

ISBN: 978-88-08-24042-2

ISBN-10: 88-08-24042-8

Lucisano · 2006