Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online: 2

professionali

by: Giorgio Donegani · Giorgio Menaggia · Walter Pedrazzi

Copertina flessibile

ISBN: 978-88-08-14285-6

ISBN-10: 88-08-14285-X

Lucisano · 2012

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2010Libro di testoServizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online