ISBN number search > Spain > VILBO
| year of publication | ISBN | author(s) | title |
|---|---|---|---|
| 2009 | 978-84-937584-0-0 | ORIOL BALAGUER · CARLES MAMPEL · RAMÓN MORATO · JORDI PUJOL · PACO TORREBLANCA · JACOB TORREBLANCA · MIGUEL SIERRA | Siete: Siete Maestros De La Pasteleria Moderna Española |
| 2011 | 978-84-937584-1-7 | Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona | Play, el juego de la pastelería |
| 2013 | 978-84-937584-4-8 | JORDI PUIGVERT | Evolution (esp-ing): nuevas tecnicas e ingredientes para la pasteleria actual |
| 2015 | 978-84-937584-7-9 | Oriol Balaguer · Rafael Vila | Obsession (esp/ing) |