Foodborne Disease Handbook, Vol. 1: Bacterial Pathogens
by:
Y.H. Hui
·
Merle D. Pierson
·
J. Richard Gorham
Hardcover
details (
USA
).
ISBN: 978-0-8247-0337-0
ISBN-10: 0-8247-0337-5
Marcel Dekker
· 2000