by: Leo M. L. Nollet · Fidel Toldrá · Y. H. Hui
Hardcover
ISBN: 978-0-8138-2221-1
ISBN-10: 0-8138-2221-1
Wiley-Blackwell · 2007
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by: Leo M. L. Nollet · Fidel Toldrá · Y. H. HuiHardcover
ISBN: 978-0-8138-2221-1 ISBN-10: 0-8138-2221-1 Wiley-Blackwell · 2007 |
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| 2017 | Hardcover | Advances in Food Diagnostics |