Jean-Yves Masson · Masson Yves · Yves Mausen · Yves Meessen
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| ENTRE PARENTHÈSES | 978-2-7609-0172-8 (2-7609-0172-6) | 1989 | |
| Guide pratique du Raid | 978-2-9514148-3-9 (2-9514148-3-8) | 2000 | |
| La Cuisine professionnelle: Guide des techniques culinaires | 978-2-206-03245-0 (2-206-03245-7) | 2003 | Jean-Luc Danjou |
Delagrave · Leméac Editeur Inc. · VO2 Diffusion