| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| My First Sweet Baking Book | 978-962-14-2824-0 (962-14-2824-6) | 2004 |
| Soymilk Desserts | 978-4-88996-168-3 (4-88996-168-2) | 2004 |
Yahachi Saito · Yōichi Saitō · Yoichi Sato · Yoko Saito · Yoko Sato · Yoshio Sato · Yoshiya Soeda · Yuichi Shoda · Yuji Sato · Yuki Saito · Yuki Sato · Yukio Satoh · Yukio Sawada · Yuko Suda · Yuko Suto · Yuzo Sato