| Titel | ISBN-13 | Erscheinungsjahr |
|---|---|---|
| Controlling im Gastgewerbe | 978-3-8057-0498-4 | 2002 |
| Controlling im Gastgewerbe: Brennpunkte - Praxisbeispiele | 978-3-8057-0507-3 | 2002 |
| Controlling im Gastgewerbe: Brennpunkte-Praxisbeispiele | 978-3-8085-6281-9 | 2002 |
| Die Strategie der schöpferischen Distanz: Persönliches und betriebliches Ideenmanagement optimieren | 978-3-322-87119-0 | 1993 |
| Kostenmanagment im Restaurant und Hotel | 978-3-8085-6421-9 | 1994 |
W.S. · Wolfgang Schilling · Wolfgang Schillings · Wolfgang Schlenker · Wolfgang Schlingen · Wolfgang Slanec · Wolfgang Slomski
Europa-Lehrmittel · Gabler Verlag · Pfanneberg