| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Qualität von Fleisch und Fleischwaren | 978-3-8715O-513-3 (3-8715O-513-7) | 2003 | Karl O Honikel · Gerhard von Lengerken · Klaus Troeger |
W. B · Wolfgang Bauermeister · Wolfgang Behrens · Wolfgang Behring · Wolfgang Behringer · Wolfgang Berens · Wolfgang Beringer · Wolfgang Beringschmidt · Wolfgang Bernschein · Wolfgang Börnsen · Wolfgang Brameshuber · Wolfgang Branneshuber · Wolfgang Brauneck · Wolfgang Brauneis · Wolfgang Braungart · Wolfgang Braunschädel · Wolfgang Bremser · Wolfgang Brenneisen · Wolfgang Brinck · Wolfgang Brinckmann · Wolfgang Bringmann · Wolfgang Brinkel · Wolfgang Brinkmann · Wolfgang Brinkschulte · Wolfgang Brunecker · Wolfgang Bruns · Wolfgang Brunstein · Wolfgang Bühring · Wolfgang Buhring · Wolfgang Burmester