| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| Come si fanno tagliatelle lasagne e tortellini | 978-88-440-0544-3 | 1997 |
| Il Cucchiaio verde. Oltre 700 ricette vegetariane | 978-88-440-4378-0 | 2013 |
| Infusi e tisane. I preparati a base di erbe e frutta che aiutano a stare bene | 978-88-440-3748-2 | 2010 |
| Ricettario del mondo. Sapori dal pianeta terra | 978-88-440-2189-4 | 2001 |
| Spaghetti & fantasia. Ediz. illustrata | 978-88-440-3422-1 | 2007 |