V. M. Lysjanski

M.-L. · V. L.

TitelISBN-13
(ISBN-10)
Erscheinungsjahr
Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik: Prozesse und Apparate in der Lebensmittel-Produktion978-3-642-886O9-6
(3-642-886O9-4)
2013

V.M.M. Lobo