| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
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| Cibi che guariscono. Difendere la salute a tavola con 50 comuni alimenti | 978-88-481-0955-0 (88-481-0955-1) | 2000 | E. Rossi |
| Siamo quello che mangiamo. Il metodo Kousmine per cambiare abitudini alimentari, guarire e stare bene | 978-88-481-1969-6 (88-481-1969-7) | 2008 | |