| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr  | andere Autoren | 
|---|---|---|---|
| Eine kulinarische Bierreise im Herzen Bayerns | 978-3-86528-309-2 | 2004 | Johann Scheibner · Ute Paul- Prößler | 
| Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Thüringen | 978-3-86528-403-7 | 2008 | |
| Käse | 978-3-89393-035-7 | 2000 | |
| Pralinenträume | 978-3-517-08520-3 | 2009 | Pralinenclub · Ute Paul-Prößler | 
P.P. · Paul P. · U.P. · Ute Paul · Ute Paul-Proßler
Neuer Umschau Buchverlag · Sigloch Edition · Südwest Verlag