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Ulrike Arens-Azevedo

A.A. · u.a. · U. Arens

Titel	ISBN-13	Erschei- nungsjahr	andere Autoren
Altenpflege. Ernährung und Haushaltsführung	978-3-441-92051-9	1996
Blickpunkt Ernährung - Ernährungslehre nach Mindmaps: Schülerband	978-3-427-92390-9	2003	Thomas Bonrath · Ulrike Peters
Die Lebensmittel des Menschen: Kopiervorlagen	978-3-441-91420-4	1999	Wolfgang Ferl
Ernährung im Alter	978-3-87870-645-8	2002	Christine Behr-Völzer
Ernährungslehre	978-3-507-91380-6	1990	Beate Günther
Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah: Schülerband	978-3-427-92401-2	2018	Renate Pletschen · Ulrike Arens-Azevêdo · Georg Schneider
Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah: Schülerband	978-3-441-91392-4	2006	Renate Pletschen · Georg Schneider
Ernährungslehre: zeitgemäß - praxisnah: Tafelbilder für das interaktive Whiteboard	978-3-427-91397-9	2009	Ulrike Arens-Azevêdo
Ernährung: verstehen, beurteilen, umsetzen: Arbeitsbuch	978-3-427-92392-3	2006	"
HACCP: Hygienemaßnahmen und Qualitätssicherung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung	978-3-87515-000-1	2012	Heinz Joh
Hauswirtschaftliche Dienstleistungen in Pflegeeinrichtungen	978-3-87706-576-1	2001	Elke Huth · Wolfhart Lichtenberg
Hauswirtschaftliche Dienstleistungen in Pflegeeinrichtungen: Qualitätsmanagement - Schnittstellenproblematik	978-3-89993-923-1	2001
Jahrbuch Ganztagsschule. Bd 2. Neue Chancen für die Bildung. Jahrbuch 2004	978-3-87920-725-1	2003	Christina Allemann-Ghionda · Tino Bargel · Thomas Coelen · Ulrich Deinet · Karl H Held · Heinz G Holtappels · Volker Nitschke
Kochen und Backen: ernährungsbewusst und kreativ: Schülerband	978-3-441-92699-3	1996	Elke Grimpe · Elisabeth Peschke · Marion Rosomm-Grolms
Kochen und Backen lernen. Wege zu einer sinnvollen Ernährung	978-3-441-91404-4	1998	Elisabeth Peschke
Mit HACCP sicher ans Ziel: Eine Praxishilfe mit Arbeitsblättern für die Umsetzung betriebseigener Hygienemassnahmen und Kontrollen zur Qualitätssicherung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung	978-3-87516-682-8	2002	Ulrike Arens-Azevêdo · Heinz Joh
Technologia gastronomiczna 1	978-83-7141-070-3	2007
Technologia gastronomiczna 2	978-83-7141-118-2	2007
Technologia gastronomiczna z obsluga gosci 3	978-83-7141-015-4	2002

Bildungsverlag EINS · Bildungsverlag Eins · Matthaes · Matthaes Verlag · Rea · Schlütersche · Schroedel Verlag GmbH · Vincentz Network · Wochenschau Verlag

Ulrike Arens-Fischer