| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie | 978-3-418-OO8O2-8 (3-418-OO8O2-X) | 2008 | Martin Krottenthaler · Ingrid Bohak · Oliver Franz · Stefan Hanke · Klaus Hartmann · Markus Herrmann · Dietmar Kaltner |