| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Saucen nach Escoffier | 978-3-9O5834-O1-7 (3-9O5834-O1-4) | 2010 | Romeo Brodmann · André Jaeger · Eckart Witzigmann · Martin Friedli |
T. B. · Tano Bojankin · team businessmediation · Tim Büsing · Tom Basinski · Tom Biesinger · Tonnie Bakkenis · Tonnie Bakkenist · Tony Begonja · Tony Buckingham