| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Italia, la cucina deliziosa: 1890 recettes | 978-2-7324-5009-4 (2-7324-5009-X) | 2012 | Federica Guerciotti · Carla Chiaramoni · Collectif |
| Recueil de la cuisine régionale italienne: Recensement national des plats typiques, 1890 recettes fidèles à la tradition | 978-2-8307-0825-7 (2-8307-0825-3) | 2006 | Frederica Guerciotti · Carla Chiaramoni |