| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Vollwert-Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung | 978-3-8304-7494-4 (3-8304-7494-6) | 2012 | Karl von Koerber · Claus Leitzmann |
| Vollwert-Ernährung : Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung | 978-3-8304-7251-3 (3-8304-7251-X) | 2006 | Karl von Koerber · Claus Leitzmann · Ernst U von Weizsäcker · Hartwig de Haen · Wiebke Franz · Sonja Grundnig · Andreas Hahn |
| Vollwert - Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung | 978-3-8304-7104-2 (3-8304-7104-1) | 2004 | Karl von Koerber · Claus Leitzmann |