| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Flavor Research: Principles and Techniques | 978-O-8247-1663-9 (O-8247-1663-9) | 1971 | R., With I Hornstein, P. Issenberg, And E. L. Wick |
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