| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) | |
|---|---|---|---|---|
| Das große Buch der Teigwaren | 978-3-7742-2075-1 | 1996 | Christian Teubner · Silvio Rizzi | |
| Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel | 978-3-7742-0793-6 | 2002 | Frank Oehler · Odette Teubner · Silvio Rizzi · Christian Vogler | |
| The Pasta Bible | 978-0-670-86996-1 | 1996 | Silvio Rizzi | |
| The Pasta Bible: The Definitive Sourcebook, With Over 1,000 Illustrations | 978-0-7858-1909-7 | 2009 | Christian Teubner · Silvio Rizzi |
Chartwell Books · GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · Viking