T. Faruk Bozo? lu

TitelISBN-13
(ISBN-10)
Erscheinungsjahr
Lactic Acid Bacteria: Current Advances in Metabolism, Genetics and Applications978-3-642-6485O-2
(3-642-6485O-9)
1996

B. L. · T. B. · T. F.

T.Faruk Bozoglu