| Titel | Art | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|---|
| Carotenoids: Handbook | Taschenbuch | 978-3-0348-9588-0 | 2012 | George Britton · Hanspeter Pfander |
| Carotenoids: Handbook | Gebunden | 978-3-7643-6180-8 | 2004 | George Britton · Hanspeter Pfander |
| Carotenoids, Vol.2, Synthesis | " | 978-3-7643-5297-4 | 1996 | Hanspeter Pfander · George Britton |
| Carotenoids, Vol. 4: Natural Functions | " | 978-3-7643-7498-3 | 2008 | George Britton · Hanspeter Pfander |
| Carotenoids, Volume 1B: Spectroscopy | " | 978-3-7643-2909-9 | 1994 | George Britton · Hanspeter Pfander |
| Carotenoids Volume 5: Nutrition and Health | " | 978-3-7643-7500-3 | 2009 | George Britton · Hanspeter Pfander |
L.J. · S.J. · S. Jensen · S. L. · S. Liaaen-Jensen