| title | ISBN-13 | year of publica-
tion | other author(s) |
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| Le monde microbien CAP PE, BEP CSS | 978-2-7135-2392-2 | 2002 | Nathalie Tavoukdjian |
| Le monde microbien CAP PE, BEP CSS. Corrigé | 978-2-7135-2393-9 | 2017 | " |
| Les biocontaminations. Microbiologie CAP PE, BEP CSS, Bioservices | 978-2-7135-2196-6 | 2017 | " |
| Microbiologie BEP CAP | 978-2-7135-2875-0 | 2007 | " |
| Microbiologie BEP+CAP: Corrigé | 978-2-7135-2876-7 | 2007 | " |
| Nutrition et Alimentation BEP-CAP: Tome 1 | 978-2-7135-2409-7 | 2003 | Monique Bruyère |
| Prévention Santé Environnement 2e Bac pro: Activités en PSE | 978-2-7135-3066-1 | 2009 | Nathalie Tavoukdjian |
| Sciences appliquées à la nutrition et à l'hygiène CAP-BEP hôtellerie-restauration | 978-2-7135-2604-6 | 2008 |
| Sciences appliquées à la nutrition et à l'hygiène CAP/BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration: Corrigé | 978-2-7135-2605-3 | 2004 |
| Sciences appliquées à la Nutrition et aux Equipements CAP Métiers de la bouche, de l'hôtellerie, de l'alimentation et de la restauration, BEP option ATA, CAP APR: Tome 2 | 978-2-7135-2763-0 | 2008 | M Bruyère |
| Sciences appliquées à la nutrition et aux équipements: Corrigé | 978-2-7135-2764-7 | 2006 | Monique Bruyère |
| Techniques professionnelles d'hygiène et de soins: adultes partiellement autonomes: Technologie associée, Techniques d'animation, CAP Petite enfance, BEP Carrières sanitaires et sociales, Corrigé | 978-2-7135-2880-4 | 2011 |
| Techniques professionnelles d'hygiène et de soins BEP/CAP: adultes partiellement autonomes : Technologie associée, techniques d'animation | 978-2-7135-2879-8 | 2011 |
| Techniques professionnelles petite enfance CAP-BEP | 978-2-7135-2672-5 | 2008 |
| Techniques professionnelles petite enfance corrigés | 978-2-7135-2673-2 | 2005 |