| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf | 978-3-582-O499O-2 (3-582-O499O-6) | 2013 | Jürgen Haase · Dörte Hayner · Michael Schopohl · Sandra Warden · Heinz-Peter Wefers · Markus Prof. Dr. Zeller |
S S · Stefan Schweikert · Stefan Seegert · Stefan Siegert · Stefan Sigwarth · Stefanie Schuchert · Stefano Siccardi · Steven Schockaert