Hädecke Verlag · Texas A&M University Press
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) | |
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| Spanien. Küche, Land und Menschen | 978-3-7750-0219-6 (3-7750-0219-7) | 1991 | Bruno Hausch · Jutta Buer · Christine Messer | |
| The Other Side of Russia: A Slice of Life in Siberia and the Russian Far East | 978-1-58544-404-5 (1-58544-404-9) | 2004 | ||